iftatwa.info — হানাফী ফিকহ অনুযায়ী:

সাধারণ নিয়ম: গুল (গোলাপ/গুলাপ-ভিত্তিক খাবার) ও জর্দা (জাফরান বা হলুদের রঙে তৈরি মিষ্টি চাউল) খাওয়া হালাল। যতক্ষণ এগুলোতে কোরআন-সুন্নাতে নিষিদ্ধ কোনো উপাদান—যেমন মদ/মাস্কর (নেশাজাতীয় পানীয়), নিষিদ্ধ পশুর মাংস বা তার টুকরো, অন্য কোনো নাজিয বা হারাম উপকরণ—মিশ্রিত না থাকে, ততক্ষণ এগুলো খাওয়ায় কোনো সমস্যা নেই।

শর্তগুলো সংক্ষেপে:
- উপাদান যদি স্বচ্ছভাবে হালাল হয় → খাওয়া বৈধ।
- যদি মদ/নেশাজাতীয় উপাদান বা অন্য হারাম কিছু মিশে থাকে → হারাম।
- যেখানে সংশয় থাকে (উদাহরণ: কোনো কেমিক্যাল রঙে মদীয় উপাদান ব্যবহার হয়েছে কিনা), সেখানে জানাশোনা প্রত্যয় না হলে বিরত থাকা বাঞ্ছনীয় এবং নিশ্চিত তথ্য অনুযায়ী কাজ করতে হবে।

হাদিস-সূত্র (গুরুত্বপূর্ণ নীতির জন্য): "ما أسكر كثيره فقليله حرام" — (সহীহ, বুখারী)