আইফতোয়াতে ওয়াসওয়াসা সংক্রান্ত প্রশ্নের উত্তর দেওয়া হবে না। ওয়াসওয়াসায় আক্রান্ত ব্যক্তির চিকিৎসা ও করণীয় সম্পর্কে জানতে এখানে ক্লিক করুন

0 votes
258 views
in খাদ্য ও পানীয় (Food & Drink) by (1 point)
গরুর কিংবা মুরগির গোস্ত ফ্রিজ থেকে বের করে একটা নির্দিষ্ট সময় পর্যন্তভিজিয়ে রাখা হয়।এবং পর্যাপ্ত পরিমান পরিষ্কার পানি দিয়ে ধৌত করা হয়।তখন কোন কোন প্রকার রক্ত বা অন্য বর্ধিত কিছু লেগে নেই,নিশ্চিত হয়ে তা রান্নার জন্য চুলায় দেওয়া হয়।পরোক্ষনে দেখা যায় আগুনের তাপ পাওয়ার পর কিছু কিছু গোস্তের ভিতর থেকে রক্ত বা লাল কিছু বের হয়,এবং মসলার সাথেও মিশে যায়।কিন্তু ধোয়ার সময় এটা নিশ্চিত যে ধোয়াটা পরিমান মতই হয়েছি।এখন প্রশ্ন হল এরূপ অবস্থা সেই গোস্ত পরিপূর্ণ  রান্নার কসজ শেষ করে খাওয়া হালাল হবে কিনা??এবং যদি না হয় তাহলে এই গোস্ত গুলো কি করা বা কাজে লাগবে?

1 Answer

0 votes
by (657,800 points)
জবাব
বিসমিল্লাহির রহমানির রহিম 


মানুষ হোক,বা অন্য কোনো প্রানী,প্রবাহিত রক্তই শুধু হারাম।

হাদীস শরীফে এসেছেঃ 

وَعَنْ عُمَرَ بْنِ عَبْدِ الْعَزِيزِ عَنْ تَمِيمِ الدَّارِيّ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «الْوُضُوءُ مِنْ كُلِّ دَمٍ سَائِلٍ»

‘উমার ইবনু ‘আবদুল ‘আযীয (রহঃ) তামীম আদ্ দারী (রাঃ)হতে বর্ণনা করেন। তিনি বলেন, রসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেনঃ প্রত্যেক প্রবহমান রক্তের কারণেই অযু করতে হবে।
(সুনানে দারা কুতনি ১/১৫৭.মিশকাত ৩৩৩)

★শরীয়তের বিধান হলো প্রানী জবাইয়ের সময় যেই প্রবাহিত রক্ত বের হয়,সেই প্রবাহিত রক্ত নাপাক।
কিন্তু প্রানী জবাইয়ের পর হাড্ডি কাটার সময় বা গোশত কাটার সময় রান হতে বা অন্য কোনো অংশ হতে যাহা কিছু সাধারনত রক্ত বের হয়,বা গোশতের উপর লেগে থাকে,সেটা প্রবাহিত রক্ত নয়।
তাই সেটা নাপাক নয়।

★সুতরাং প্রশ্নে উল্লেখিত ছুরতে উক্ত গোশত রান্না শেষ  করে খাওয়া হালাল হবে।
সমস্যা নেই।


(আল্লাহ-ই ভালো জানেন)

------------------------
মুফতী ওলি উল্লাহ
ইফতা বিভাগ
Islamic Online Madrasah(IOM)

by (1 point)
আলহামদুলিল্লাহ্। আল্লাহ্ তায়ালা আপনাকে উত্তম জাযা দান করুক।আ-মিন। 

আই ফতোয়া  ওয়েবসাইট বাংলাদেশের অন্যতম একটি নির্ভরযোগ্য ফতোয়া বিষয়ক সাইট। যেটি IOM এর ইফতা বিভাগ দ্বারা পরিচালিত।  যেকোন প্রশ্ন করার আগে আপনার প্রশ্নটি সার্চ বক্সে লিখে সার্চ করে দেখুন। উত্তর না পেলে প্রশ্ন করতে পারেন। আপনি প্রতিমাসে সর্বোচ্চ ৪ টি প্রশ্ন করতে পারবেন। এই প্রশ্ন ও উত্তরগুলো আমাদের ফেসবুকেও শেয়ার করা হবে। তাই প্রশ্ন করার সময় সুন্দর ও সাবলীল ভাষা ব্যবহার করুন।

বি.দ্র: প্রশ্ন করা ও ইলম অর্জনের সবচেয়ে ভালো মাধ্যম হলো সরাসরি মুফতি সাহেবের কাছে গিয়ে প্রশ্ন করা যেখানে প্রশ্নকারীর প্রশ্ন বিস্তারিত জানার ও বোঝার সুযোগ থাকে। যাদের এই ধরণের সুযোগ কম তাদের জন্য এই সাইট। প্রশ্নকারীর প্রশ্নের অস্পষ্টতার কারনে ও কিছু বিষয়ে কোরআন ও হাদীসের একাধিক বর্ণনার কারনে অনেক সময় কিছু উত্তরে ভিন্নতা আসতে পারে। তাই কোনো বড় সিদ্ধান্ত এই সাইটের উপর ভিত্তি করে না নিয়ে বরং সরাসরি স্থানীয় মুফতি সাহেবদের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

Related questions

...